Siamo Casamatta
Nel cuore di Casale Monferrato, Casamatta Bistrot e Design si erge come un luogo dove la storia militare si fonde con la creatività culinaria e il design contemporaneo, offrendo un’esperienza unica e affascinante.
Radicatesi nel passato, Anticamente quest’area era la casamatta del maestoso Castello di Casale Monferrato, testimone di tempi di conflitto che hanno dato vita a una nuova era di gastronomia e design.
Il termine “Bistrot” prende vita in ogni piatto, attentamente preparato con amore e attenzione al dettaglio.
Ispirati alla ricca tradizione culinaria della zona monferrina e piemontese, i piatti sono selezionati e raccontano la storia di sapori autentici in ogni boccone.
Il componente “Design” va oltre le pareti nere di elegante minimalismo.
Dal marmo di Carrara che dà forma ai tavoli e al bancone della reception fino al marmo nero di Lavagna che adorna pavimenti e scale, ogni angolo rivela un’estetica attentamente pianificata.
Nella sala privata, un tavolo di due metri di diametro, scolpito in puro marmo, emana lusso ed esclusività.
Al centro dell’esperienza visiva, un unico candelabro sulla tavola 29, simbolo della fiera annuale “Milano Salone Mobile“, apporta eleganza e rinomanza internazionale.
Stefano Bonzano e Marco Grassi
Le sale dove si fondono arte e gastronomia, con opere di Stefano Bonzano e Marco Grassi, danno vita a un ambiente in cui ogni piatto diventa un’opera d’arte culinaria.
Dettagli meticolosi contribuiscono alla narrazione di un’attenzione minuziosa. Tutto è concepito affinché i clienti non solo gustino piatti squisiti, ma si immergano anche in un’esperienza in cui gastronomia e arte si intrecciano in armonia.
Casamatta Bistrot e Design è più di un luogo dove gustare; è un viaggio che celebra la ricchezza del passato, la creatività del presente e l’eleganza eterna del design.
Ogni elemento, dal tavolo di marmo all’illuminazione artistica, racconta una storia che invita i visitatori a immergersi in un’esperienza indimenticabile.